Профессиональная очистка жироуловителей
Вы владелец кафе или ресторана? Руководите крупным пищевым или химическим производством? Хотите, чтобы канализация в вашем заведении не засорялась жировыми отложениями? Тогда вам обязательно понадобится жироуловитель! Это специальное устройство, предназначенное для улавливания вредных отходов и предотвращения попадания жира в сточные воды. Важно, чтобы очистка жироуловителей проводилась своевременно и в соответствии со всеми правилами, а сам агрегат был изготовлен из качественных и надежных материалов.
Разновидности жироуловителей
Современная индустрия предлагает несколько типов жироуловителей, каждый из которых имеет свои особенности. Мы обслуживаем все из них.
Бытовые
Эти устройства устанавливаются под мойку и отличаются высокой эффективностью, простой конструкцией и легкостью в эксплуатации. Однако их недостатком является небольшая пропускная способность, что делает их непригодными для предприятий общественного питания.
Цеховые
Цеховые жироуловители изготавливаются в соответствии с требованиями СНиП. Они устанавливаются внутри помещений и надежно защищают канализационную систему от попадания масел и неэмульгированных жиров. Эти устройства могут использоваться в ресторанах, кафе, а также на предприятиях мясоперерабатывающей и другой промышленности. Их главным преимуществом являются компактные размеры, что значительно упрощает монтаж и обслуживание.
Промышленные
Промышленные жироуловители могут устанавливаться как внутри, так и снаружи (под навесом). Они имеют большие размеры и высокую пропускную способность. Эти устройства применяются на молочных производствах, предприятиях химической промышленности, а также в цехах, занимающихся переработкой мяса и рыбы. Изготавливаются они из высококачественного пластика, обладающего отличными антикоррозийными свойствами. Некоторые модели оснащены автоматической сигнальной системой и специальными датчиками, которые сообщают о необходимости срочной очистки жироуловителей.
Промышленные жироловки колодезного типа
Эти устройства работают по тому же принципу, что и другие жироуловители, но отличаются большими размерами и способны справляться с очень высокими нагрузками. Они устанавливаются на крупных производствах, а также на улице и в подсобных помещениях.
Кроме того, жироуловители бывают механическими, гравитационными и биодеструкторными. В механических жироуловителях сточные воды непрерывно проходят через специальные перегородки. Однако их КПД невысок, и часть примесей все равно попадает в канализацию.
Чистка промышленных жироуловителей
Гравитационные жироуловители обладают более высокой эффективностью. Сточные воды, попадая в такую систему, отстаиваются, в результате чего 98% жира остается в баке. Однако их недостатком является необходимость регулярной ручной чистки и неприятный запах, исходящий от скопившихся отходов.
Биодеструкторы работают по принципу биологической очистки, выполняемой специальными бактериями. Их основное преимущество – простота в использовании и отсутствие неприятных ароматов.
Зачем чистить жироловку?
Жироловки, являясь фильтрами сточных вод, постоянно подвергаются воздействию жировых отложений, которые требуют тщательного и регулярного удаления. Несвоевременная или неправильно выполненная очистка жироуловителей может привести к множеству проблем, которые повлекут за собой значительные материальные потери. Рассмотрим основные из них.
Штрафы за нанесение вреда экологии
Согласно установленным нормам, жировые осадки относятся к IV классу вредных отходов. Они плохо растворяются в воде и наносят вред природе, поэтому их необходимо вовремя собирать и правильно утилизировать. Все это должно сопровождаться соответствующими документами.
Выход устройства из строя
Жировые отложения: угроза для канализационной системы
Жировые отложения, которые накапливаются на стенках резервуара, со временем могут превратиться в твердые образования, что значительно снижает пропускную способность механизма и может вывести из строя всю канализационную систему. Накопившаяся масса внутри устройства способна не только нарушить герметичность оборудования, но и привести к полной непроходимости труб. Это может вызвать простой в производстве, неприятные запахи, необходимость в дорогостоящем ремонте и даже аварийные ситуации.
Профессиональная очистка жироуловителей: важность регулярности
Очистка жироуловителей должна проводиться не реже одного раза в месяц. Если этот срок будет значительно превышен, устранение отложений станет гораздо более сложной задачей. Зачем заниматься этим самостоятельно? Если вы хотите нарушить работу этого дорогостоящего устройства, то можете попробовать. В противном случае, мы рекомендуем обратиться к специалистам нашей компании – это будет более выгодно и экономично.
Соответствие нормам: важные аспекты
Согласно постановлению РФ №1310 от 31.12.1995 г., концентрация жировых отложений в сточных водах не должна превышать 50 мг/дм³. Эта проблема находится под строгим контролем государственных органов, и любое нарушение норм может повлечь за собой юридические последствия. В некоторых случаях сумма штрафа может превышать 1 миллион рублей.
Особенности процесса очистки жироуловителей
Очистка жироуловителей – это сложная процедура, требующая специальных знаний, навыков и наличия специализированного оборудования. Справиться с этой задачей самостоятельно довольно сложно, так как необходимо не только полностью очистить камеры жироуловителя от различных отложений, но и утилизировать их на специально отведенных для этого полигонах.
Этапы очистки жироуловителей
Чтобы достичь качественного результата и избежать затратного и неприятного процесса, доверьтесь профессионалам – мы все сделаем за вас! Независимо от типа жироуловителя, установленного на вашем производстве, процедура будет выполнена с соблюдением всех норм и требований.
Процесс проходит в 7 этапов:
- Отключение устройства от сети (если это необходимо) и трубопровода.
- Использование специализированного оборудования и илососных машин.
- Ручное мытье, позволяющее устранить даже самые сильные загрязнения.
- Сушка жироуловителя.
- Установка и подключение оборудования.
- Проверка герметичности соединений.
- Заполнение резервуара водой.
Методы чистки: разнообразие подходов
Профессиональная очистка жироуловителей осуществляется пятью различными способами: с использованием тепловой и активной завесы, механическим и химическим методами, а также с привлечением специальных микроорганизмов, которые питаются жировыми отложениями. Выбор метода зависит не только от пожеланий клиента, но и от конкретной ситуации. Какой бы метод вы ни выбрали, помните, что специалисты нашей компании владеют каждым из этих методов на высоком уровне.
Добавить комментарий